美食食谱,剁椒芽菜烧豆腐的做法

作者:新萄京娱乐场手机板

二、豆腐切小块相比较轻松入味;

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  • 图片 2一备选资料~~
  • 图片 3贰水豆腐切片,笔者切的相当小块,为了更能入味~~
  • 图片 4叁热锅下冷油,倒入水豆腐煎~~
  • 图片 5四一面煎好翻另一面,其实自个儿是用铲子翻的,大约四面都煎了,哈哈!!
  • 图片 65中档放适当的数量盐,和水豆腐一齐煎,会让水豆腐早入味~~瓶装的碎米芽菜本来就是担担面拌饭吃的,已经是咸辣的,所以盐要酌情~~不然过咸就倒霉吃了~~
  • 图片 7陆倒入芽菜~~小心爆炒,以防水豆腐破碎~~
  • 图片 87倒入花雕~~
  • 图片 9八加一点点清水~~与水豆腐齐平~~
  • 图片 10玖炖5分钟,撒葱段,加一些些味精,出锅~~
  • 图片 1110上桌了~~

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2.热锅放玉米油,放入蒜片,倒入水豆腐,乾煎至边缘稍微出现焦雪青

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  • 蒜4瓣
  • 植物油5克
  • 剁椒1汤匙

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配料

3.翻翻剁辣子,碎米芽菜,干炒均匀,倒入小量的水盖盖烧壹会儿,汤汁收掉,入味即可出锅

做剁椒芽菜烧水豆腐的烹饪技巧:

一、碎米芽菜是咸味的,能够按口味加减盐。个人感到十分咸,不用再加盐;

二、水豆腐切小块相比便于入味;

三、水豆腐煎焦,不轻便碎;

肆、不喜辣味,只用芽菜就能够。

“水豆腐有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老年人幼儿皆宜,保健摄

生、益寿延年的美酒佳肴美馔佳品。

夏日来了,大家平时吃热拌的嫩水豆腐。大家家LG总说水豆腐倒霉吃,里面淡而无味,还易于得结

石。哈哈~~不是啊~~后天自己买了块老水豆腐,用那瓶“饭面伴侣”的———碎米芽菜一同烧的,话说很

可口的说~~前日看米芽先生的铁锅烧鱼,后天作者就用平等的“热锅下冷油”的措施烧了那款水豆腐~~

发来和豪门一块儿分享~~”

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一.豆腐洗净,蒜剥皮洗净,水豆腐切一分米见方的小块,蒜切小片

芽菜是一度咸辣味的,所以加盐的时候要留意,不要过咸~~

用料主料

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  • 豆腐500克

三、水豆腐煎焦,不轻便碎;

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碎米芽菜烧水豆腐的做法步骤

“俗话说“肉生火,鱼脍痰,水豆腐结球大白菜保平安”水豆腐的补益都毫无多说了,大家雌性人类要多吃水豆腐,丰硕的藤豆异黄酮,植物荷尔蒙能让大家保障青春状态,延缓衰老,明日那道菜 做法轻易,不用加别的佐料,即便厨房新手伍分钟也能做出令人叫好的菜。”

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芽菜微辣的,因为大家不太能吃辣,就放了2小勺,能吃辣的能够多放,再放干花椒也不易的~~

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    豆腐1块

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    芽菜1汤匙

叁.倒入坛子辣椒,碎米芽菜,爆炒均匀,倒入少些的水盖盖烧一会儿,汤汁收掉,入味就能够出锅

  • 碎米芽菜2汤匙
  • 1棵

肆、不喜辣味,只用芽菜就可以。

小法门那款水豆腐用内脂嫩水豆腐也好的,正是轻松碎一点~~

2.热锅放葡萄籽油,放入蒜片,倒入水豆腐,生煎至边缘稍微出现焦浅灰

辅料

调料

七姊妹剁椒芽菜烧水豆腐的做法

食物的原料明细

烹制手艺

  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 日常难度

1.水豆腐洗净,蒜剥皮洗净,水豆腐切一毫米见方的小块,蒜切小片

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壹、碎米芽菜是咸味的,能够按口味加减盐。个人认为异常的咸,不用再加盐;

  • 适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量

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主料

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