菜一笔记,美味美食菜谱

作者:新萄京娱乐场手机板

用料
贡丸300g

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用料主料

豆腐一块

2张图片

  • 新萄京娱乐场手机板 2

    牛肉400g

  • 新萄京娱乐场手机板 3

    娃娃菜400g

  • 新萄京娱乐场手机板 4

    毛豆腐2大块

  • 新萄京娱乐场手机板 5

    观众一扎

食物的原料明细

调料

双菇弹牛丸汤的做法步骤
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主料

  • 料酒
  • 生抽
  • 蚝油
  • 白糖
  • 生粉
  • 调和油
  • 芝麻油

1.水豆腐切片、牛肉丸洗干净表面划十字,双菇洗干净到场姜片下锅灼煮片刻捞起备用,蒜1个切粒。

  • 豆腐2块
  • 洋葱1/3个
  • 丸子11个

乱煮一品锅的做法

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辅料

1.幼娃儿菜洗干净摘好切大块备用,水豆腐切成条备用,观众热水浸透至稍软备用、浮皮热水泡软洗干净备用、草鱼丸表面划十字备用、葱切段、姜切碎、蒜切碎、鸡身上的肉洗干净参加一丢丢油。

2.蒜下锅炸香走入上汤或干净的水、姜、肉丸煮开后至肉丸稍微开口,倒入双菇和水豆腐煮片刻后加盟盐和一定量味之素调味。

  • 1块
  • 大蒜2个
  • 适量
  • 生抽适量
  • 新萄京娱乐场手机板,食用油适量

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2.蒜姜爆芝麻油锅,下娃娃菜和少量料酒干炒片刻后加盟肉丸以及适合的水依旧上汤煮开煮软后逐个步向每一种材质,加入芝麻油,砂糖焖煮至入味。

3.撒麻油和九层塔枝条再煮片刻就能够。

  • 咸鲜口味
  • 烧工艺
  • 非常钟耗费时间
  • 总结难度

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丸子烧开水豆腐的做法步骤

3.投入一些些老抽和芝麻油、切碎的葱清炒均匀煮片刻就能够熄火。

小贴士
近几来有个别喉咙不佳受和脑瓜疼,参预罗勒枝条可防备以及医治开始的一段时代头疼病症和胃痛哦!

  • 新萄京娱乐场手机板 111备选主食物的材料
  • 新萄京娱乐场手机板 122水豆腐切小方块
  • 新萄京娱乐场手机板 133洋葱洗干净将来也切小方块
  • 新萄京娱乐场手机板 144圆珠用了牛肉丸和大腕肉丸,冷水下锅焯水后捞出风干
  • 新萄京娱乐场手机板 155大肉丸切开,小丸子不用切
  • 新萄京娱乐场手机板 166豆腐冷水下锅,加一小勺盐煮2秒钟,首要去除豆腥味,还不易碎
  • 新萄京娱乐场手机板 177捞出沥水
  • 新萄京娱乐场手机板 188锅放油,爆香姜末和蒜蓉酱
  • 新萄京娱乐场手机板 199加盟玉葱清炒变软
  • 新萄京娱乐场手机板 2010步入丸子继续炒匀后,纳入一小勺的料酒后后续炒制均匀
  • 新萄京娱乐场手机板 2111加盟豆腐块
  • 新萄京娱乐场手机板 2212略煎一会再调入盐
  • 新萄京娱乐场手机板 2313调入适合的数量老抽,用铲子轻拌均匀
  • 新萄京娱乐场手机板 2414插足大半碗干净的水
  • 新萄京娱乐场手机板 2515开中型小型火煮15分钟
  • 新萄京娱乐场手机板 2616最后文火收汁就可以
  • 新萄京娱乐场手机板 2717装盘~

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